martedì 13 dicembre 2011

Frutta e verdura a Dicembre




Spesso si sente il consiglio di mangiare ortaggi e frutta di stagione, ma quali sono?

A Dicembre si raccoglie:
Per la verdura: bietola, carciofo, cardo, carota, cavolfiore, cavolo, cavolo broccolo, cavolo verza, cicoria, cima di rapa, finocchio, insalate, patata, porro, radicchio, sedano, spinacio, zucca

Per la frutta: Arancia, cachi, kiwi, mandarancio, mandarino, mela, pera, pompelmo.
Mangiare ortaggi e frutta nella loro stagione e raccolti vicino casa nostra vuol dire che sono stati colti solo quando sono maturi, hanno sviluppato tutte le loro qualità e qualche volta costano di meno.