Se il fruttivendolo è tuo amico a febbraio ti propone...

Questo mese sapiamo riconoscere subito se il vostro fruttivendolo è anche vostro amico, il panorama delle colture è identico a gennaio

verdure

vasta scelta di cavoli ed affini, ma non solo: barbabietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, cavolini di Bruxelles, cavolfiori, cavolo verza, cavolo cappuccio, cime di rapa, cicorie, cipolle, erbette, finocchi, indivie, lattughe, patate, porri, rape, sedano, spinaci, zucche.

frutta

poca ma gustosa: 

Arancia, kiwi, mandarancio, mandarino, mela, pera 

Mangiare ortaggi e frutta nella loro stagione e raccolti vicino casa nostra vuol dire che sono stati colti solo quando sono maturi, hanno sviluppato tutte le loro qualità e qualche volta costano di meno.

Sto bene perché so cosa mangio … e mi piace pure

L'inizio di un viaggio teorico - pratico nella buona alimentazione in compagnia di Mariagrazia Di Russo, Naturopata e Fabio Ruggeri, Operatore Ayurvedico e Presidente dell'Associazione Amali (ARCI), docenti presso la Scuola di Naturopatia Psica di Pescara

Sei incontri per conoscere meglio prodotti, sapori, caratteristiche ed 

effetti del cibo su ognuno di noi

L’idea di questi incontri è nata grazie al fatto che spesso, negli incontri divulgativi, conferenze e lezioni da noi tenuti, ci sono state rivolte domande sulle proprietà dei cibi, quali sono i cibi che sono più adatti a noi, oppure più specificamente come mai quando mangio l’insalata o le lenticchie avverto una sensazione di gonfiore, come faccio ad evitarlo?  Qual è il tipo di preparazione che fa perdere meno caratteristiche nutritive?  oppure mangiare salutare significa mangiare in un modo che non appaga? E da qui il titolo dei nostri incontri 

Sto bene perché so cosa mangio … e mi piace pure

Ne è uscito un agile prontuario in sei incontri per conoscere i prodotti, quali di questi sono adatti a noi, avere soddisfazione da ciò che mangiamo, come usarli senza sciuparli e senza sciuparci

1. Come riempiamo il paniere: prodotti e loro caratteristiche
2. Leggiamo l'etichetta, sveliamone i misteri
3. Sapori: la giusta scelta per il nostro benessere
4. "e questo come lo cucino?"
5. La Magia delle spezie 
6. Manteniamo l'equilibrio

Siamo sicuri che molte domande sorgeranno anche da questi incontri

 e ci daranno lo stimolo per organizzarne altri  

Dove: presso lo Studio di Naturopatia Mariagrazia di Russo, a Pescara in Via Saline, 41
A che ora: dalle 17 alle 19 

Per informazioni e per partecipare inviare messaggio privato oppure e-mail a:
mariagraziadirusso@gmail.com
fr_gulliver@yahoo.com

Ultimo giorno per prenotare mercoledì 26 febbraio 
Calendario degli incontri
domenica 2 marzo 
domenica 9 marzo 
domenica 23 marzo 
domenica 30 marzo 
domenica 6 aprile
domenica 13 aprile