martedì 22 dicembre 2009

L'Associazione Amali ti augura Buon Natale e Prospero Anno Nuovo

Ti auguriamo di trascorrere serenamente le Feste Natalizie e di avere un Prospero Anno Nuovo.

Oltre agli auguri vi proponiamo la Mudra delle prosperità, per poterci avvicinare ai nostri desideri, sogni ed obiettivi. Cos'è una Mudra? Hai di sicuro presente la gestualità delle danze orientali, potremmo chiamarla lo Yoga delle mani. Per saperne di più ecco un collegamento utile

http://it.wikipedia.org/wiki/Mudra
L'unica cosa che la ricca pagina non dice è che il termine è di genere femminile

Prima di cominciare a praticarla
formuliamo nella mente un desiderio o un obiettivo che ci sta a cuore con molta chiarezza e parole precise. Chiediamo al nostro cuore se è una cosa buona per noi e se arricchisce il mondo intorno a noi. Formuliamo il desiderio in una frase positiva (es. desidero che avvenga ...) e premendo le dita fra di loro pronunciamola ad alta voce o internamente.
Ecco come praticarla
Posizione delle dita
E' uguale per ambedue le mani: il pollice, l'indice e il medio sono uniti alle punte, le altre due dita sono piegate all'interno della mano, così come mostrato nella figura.

Durata della mudra
Non ha importanza quanto tempo la pratichiamo, è l'intensità che conta, naturalmente ripeterla aumenta l'intensità della richiesta formulata

Collegamento
Il pollice rappresenta l'energia, l'indice lo splendore e la gioia, il medio la concentrazione sull'essenziale e il passaggio attraverso nuove soglie
Azione
A livello fisico: apre e decongestiona i seni nasali
A livello mentale / emozionale: infonde pace interiore, fiudcia e serenità

Visualizzazione
Chiudiamo gli occhi, inspiriamo come se volessimo annusare un fiore e quando espiriamo sentiamoci caricati da una spinta posisitva. Visualizziamo il nostro obiettivo, al quale possiamo dare tutti i colori che vogliamo. Sviluppiamo la sensazione che sia già reale. Come le piante hanno bisogno di cure ed attenzioni anche i nostri desideri hanno bisogno di essere alimentati dalla nostra spinta positiva e da un impegno effettivo.


Auguri di un 2010 Sereno e Prospero da
Ersilia Costanzo, Alessandro Palomba e Fabio Ruggeri

giovedì 9 luglio 2009

Eccoci qua

Siamo tornati da Corvara



Rilassati, tonificati e con le papille gustative gratificate


ora una sosta, come i nostri piccoli amici
e poi si riparte
ma questo è già un altro capitolo




lunedì 29 giugno 2009

Le serate di Mosca

il sapore di una passeggiata tra i viali di Mosca nelle note di una chitarra

mercoledì 17 giugno 2009

Una giornata rilassante e tonificante in montagna




L’Associazione di Promozione Sociale Amali
propone


Gli Appuntamenti del Benessere in montagna
una giornata rilassante e tonificante

con
Alessandro Palomba e Fabio Ruggeri
Operatori Ayurvedici Diplomati all’ISU – Roma




Passeggiate nella natura
camminare, osservare, annusare

Movimento e respirazione
movimento lento per scoprire il proprio corpo
respirare per ricaricare le batterie

Pranzo Vegetariano
dopo l'occhio anche la bocca vuole la sua parte

Automassaggio Ayurvedico
riequilibrio energetico grazie alle tue mani

Mudra, lo Yoga delle mani
gesti antichi e visualizzazione

Respirazione e Rilassamento
a degna conclusione di questa giornata


Domenica 5 luglio dalle 10,00 alle 18,30

organizzato da
“Campo Corvo” - Contrada Fonte Gelata, Corvara (PE)

per informazioni contatta
email associazione.amali@yahoo.it
cell. 347 85 30 559 – 347 53 75 980

Si consigliano: abbigliamento comodo, tappetino e
scarpe chiuse per camminare

E’ un’iniziativa a numero chiuso

giovedì 11 giugno 2009

Happy peaceful eating


Quando mangi il tuo stato mentale è l'ingrediente cruciale della tua dieta" - Pratima Raichur
Ricorda, abbi un pasto felice e in pace

mercoledì 27 maggio 2009

Ayurveda: il fai da te del benessere - seminario


L’Associazione AMALI
presenta

Ayurveda: il fai da te del Benessere
6 giugno 2009 - dalle 10.00 alle 17,30

una giornata dedicata a
come stare bene e stare bene con te stesso

programma:
introduzione all’Ayurveda
test della costituzione
movimento e respirazione
pranzo vegetariano
le costituzioni e i sapori
mangiare secondo la propria costituzione
ed altre notizie sull’Ayurveda
esercizi di respirazione e rilassamento

si terrà presso
OLIS - Circolo di Attività Alternative
Montesilvano - PE

per prenotazioni e maggiori dettagli contatta
Ass. AMALI 347 85 30 559
fr_gulliver@yahoo.com
oppure
Olis - 339 67 10 189
michelemeomartino@tiscali.it
l’iniziativa è a numero chiuso

martedì 21 aprile 2009

domenica 5 aprile 2009

Buona Primavera



ad ogni cancello

la primavera comincia

dal fango sui sandali

Kobayashi Issa

martedì 24 marzo 2009

Enciclopedia della terra

Se vi sta a cuore il pianeta che ci ospita e volete saperne di più ecco una possibilità di conoscere e di far conoscere meglio

sabato 21 marzo 2009

Buona Primavera

Primavera vien danzando
vien danzando alla tua porta.
Sai tu dirmi che ti porta?
Ghirlandette di farfalle,
campanelle di vilucchi,
quali azzurre, quali gialle;
e poi rose, a fasci e a mucchi.
E l'estate vien cantando,
vien cantando alla tua porta:
Sai tu dirmi che ti porta?
Un cestel di bionde pesche
vellutate, appena tocche,
e ciliegie lustre e fresche,
ben divise a mazzi e a ciocche.
Vien l'autunno sospirando,
sospirando alla tua porta.
Sai tu dirmi che ti porta?
Qualche bacca porporina,
nidi vuoti, rame spoglie,
e tre gocciole di brina,
e un pugnel di foglie morte.
E l'inverno vien tremando,
vien tremando alla tua porta.
Sai tu dirmi che ti porta?
Un fastell d'aridi ciocchi,
un fringuello irrigidito;
e poi neve neve a fiocchi
e ghiacciuoli grossi un dito.
La tua mamma vien ridendo,
vien ridendo alla tua porta.
Sai tu dirmi che ti porta?
Il suo vivo e rosso cuore,
e lo colloca ai tuoi piedi,
con in mezzo ritto un fiore:
Ma tu dormi e non lo vedi!

venerdì 6 marzo 2009

La festa dei colori in India

Dopo la prima luna piena di marzo, quest'anno sarò l'undici, in India si festeggia per una settimana intera Holi
Holi è la festa dei colori

sabato 7 febbraio 2009

Kebab? Sì grazie

L'articolo che potete leggere in inglese è apparso sul sito della versione online dell'autorevole testata inglese Times di domenica 1 febbraio, nella pagina dedicata a ced è relativo al divieto della città di Lucca di aprire nuovi locali a matrice etnica in città.
Il Times sottolinea che il governo italiano appoggia questa iniziativa

Vittorio Castellani, il celebre giornalista che si occupa di cucina etnica ha detto: "Non ci sono piatti nel mondo che non siano il risultato di mescolamento di tecniche, prodotti, gusti da culture che si sono incontrate e si sono fuse nel tempo"
Molti piatti che si pensano italiani, sono in effeti importati, il pomodoro San Marzano, ingrediente di primo piano nel sugo per Pasta italiana, è un regalo che ci arriva dal Perù al regno di Napoli nel XVIII° secolo. Gli spaghetti sono stati portati dalla Cina da Marco Polo, le arance e i limoni vengono dal mondo arabo. Mr Castellani, continua l'articolo, dice che il divieto riflette la crescente xenofobia in Italia.

giovedì 15 gennaio 2009

Sapori dall'India

CHAPATI

Ingredienti per 8 chapati
250 gr. di farina 00
1 cucchiaino di sale
100-125 ml di ghee o burro fuso
10 dl di acqua

Preparazione: 30 minuti

Cottura: un minuto e mezzo
Sono pani senza lievito, ideali per accompagnare cibi speziati e piccanti.

Istruzioni per la preparazione:

Setacciate la farina nella e aggiungete 5 dl di acqua. Mescolate velocemente e unite altri 5 dl di acqua. Mentre impastate con la punta delle dita, versate a filo tanta acqua quanta ne basta per ottenere un impasto molto appiccicoso. Lavoratelo a lungo senza infarinare le mani e salate. Quando diventerà sodo ed elastico, ma ancora un po’ appiccicoso, copritelo con uno panno umido e lasciate riposare 5 -10 minuti. Infarinatevi bene le mani, prendete dalla ciotola poco impasto per volta e formate delle palline grandi come un uovo. Appiattitele con il mattarello infarinato, portandole a uno spessore di 3 mm.

Riscaldate la piastra di ghisa senza ungerla. Appoggiatevi il chapati e cuocete 30 secondi per lato. Giratelo e, con un panno piegato schiacciatelo per cuocerlo in modo uniforme. Adagiate i chapati sulla carta assorbente e spennellateli con ghee o burro fuso. Servite subito

sabato 10 gennaio 2009