martedì 22 marzo 2011

L’Ayurveda ha scoperto l’acqua calda


L’Ayurveda ha scoperto l’acqua calda

E’ arrivata la Primavera e il nostro organismo a giorni avvertirà il cambio di stagione e si sentirà appesantito. L’inverno per il corpo è un periodo impegnativo, e com’è giusto che sia, si mangia di più e ii cibi sono nutrienti e grassi, ciò serve a contrastare il periodo secco e freddo. I tepori primaverili sono di sicuro piacevoli ma producono nel corpo un senso di stanchezza, tipici di un aumento di temperatura e di umidità. L’Ayurveda ci consiglia un modo semplice per ritrovare un po’ di slancio, l’acqua bollita. Basta una tazza di acqua di rubinetto, 250 ml, da far bollire per 5/10 minuti a fuoco basso, poi si spegne il fuoco e si lascia riposare, un minuto basta. Quando si versa di nuovo nella tazza facciamo attenzione a non versarla tutta, per evitare di versare ciò che si è posato durante il minuto di decantazione. Beviamola appena alzati, a stomaco vuoto, temperatura tisana senza aggiungere niente. Poi possiamo fare la nostra solita colazione. Se vogliamo, possiamo prepararne un po’, ma solo un po’, di più, la mettiamo in un thermos e ne beviamo qualche sorso durante la giornata. Ci aiuterà ad incontrare meglio la primavera e a cogliere con maggiore entusiasmo gli stimoli che questa stagione ci infonde.

Buona Primavera a tutti dall’Associazione Amali

venerdì 4 marzo 2011

L'Associazione Amali propone Spezie per una Buona digestione


Spezie per una buona digestione

Vi invitiamo a partecipare all’incontro

del 9° ciclo di Bem vivir, presso l’Emporio Primo Vere

a cura di Fabio Ruggeri e Alessandro Palomba

dell'Associazione Amali

sull’effetto benefico delle spezie nell’alimentazione

attraverso la lente dell’Ayurveda

Le erbe e le spezie svolgono un ruolo importante nell’alimentazione ayurvedica, anche riguardo al fuoco digestivo. L’Ayurveda pratica i criteri della natura, non è una disciplina valida solo in India, la natura si manifesta nello stesso modo in tutto il mondo e in tutto l’universo, quindi i suoi principi si possono adottare ovunque. Questa disciplina tiene conto del sapore dei cibi e dell’effetto che producono sul corpo. Per l’Ayurveda una buona digestione è il fondamento della buona salute.

Per avere una buona digestione è necessario che il fuoco digestivo sia in buone condizioni. E’ il fuoco digestivo che permette l’eliminazione delle tossine e le sostanze di rifiuto dal corpo, mantiene pulito il tratto intestinale al di dentro e conferisce una “bella cera” fuori

Sabato 4 marzo 2011, ore 18,00/19,30

presso l’Emporio Primo Vere

In Via Alento, 78 (quartiere San Donato) a Pescara