Frutta e verdura di Ottobre
Spesso si sente il consiglio di mangiare ortaggi e frutta di stagione, ma quali sono?
A Settembre abbiamo trovato
Per la frutta: Fichi, fichi d’india, mele, mirtilli, meloni, pere, pesche, susine, uva.
Per la verdura: Bietole, broccoli, carote, cavolil, cetrioli, cicorie, fagiolini, insalata, melanzane, patate, peperoni, pomodori, porri, porcini, radicchio, ravanelli, rucola, spinaci, zucche e zucchine.
A Ottobre:
Per la verdura: Barbabietola, basilico, bietola, broccolo, carota, cavolfiore, cavoletto di Bruxelles, fagiolino, finocchio, fungo porcino, indivia riccia, lattuga, melanzana, patate, peperone, porro, prezzemolo, radicchio, ravanello, scarola, sedano, spinacio, valerianella, verza, zucca.
Per la frutta: Cachi, castagne, limoni, mele, pere e uva.
Mangiare ortaggi e frutta nella loro stagione e raccolti vicino casa nostra vuol dire che sono stati colti solo quando sono maturi, hanno sviluppato tutte le loro qualità e qualche volta costano di meno.
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