8 motivi per mangiare i mirtilli rossi

1. Tengono le vie urinarie in buone condizioni;
2. Grazie al loro sapore sono di stimolo alla nostra capacità digestiva;
3. Contribuiscono alla salute del cuore;
4. Migliorano la qualità del colesterolo;
5. Migliorano lo stato immunitario;
6. Rinforzano le gengive;
7. Proteggono la prostata.
8. Perche sono buoni,

Meglio mangiare i mirtilli rossi freschi, ma se ciò non soddisfa abbastanza il nostro palato, ecco una semplice ricetta che titilla la papilla ^_^

Salsa di Arance e Mirtilli rossi

4 etti di mirtilli rossi freschi

1 tazza di succo d'arance (circa 3 arance)

Buccia grattugiata di un’arancia non trattata

3 cucchiai di zucchero di canna:

In una casseruola media versiamo gli ingredienti, li facciamo bollire a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a che i mirtilli rossi cominciano a sfrigolare e la salsa si addensa, ci vorranno almeno 10 minuti. Lasciamo raffreddare e la possiamo mangiare da sola, con dei biscotti o come guarnizione di una torta.