Se il fruttivendolo è nostro amico ci propone ...

Frutta e verdura di Novembre

Spesso si sente il consiglio di mangiare ortaggi e frutta di stagione, ma quali sono?

A Ottobre abbiamo trovato

Per la verdura: Barbabietola, basilico, bietola, broccolo, carota, cavolfiore, cavoletto di Bruxelles, fagiolino, finocchio, fungo porcino, indivia riccia, lattuga, melanzana, patate, peperone, porro, prezzemolo, radicchio, ravanello, scarola, sedano, spinacio, valerianella, verza, zucca.

Per la frutta: Cachi, castagne, limoni, mele, pere e uva.

A Novembre si raccoglie:

Per la verdura: bietola, cardo, carota, cavolfiore, cavolino di Bruxelles, cavolo broccolo, cavolo verza, cicoria Catalogna, finocchio, indivia riccia, lattuga da taglio, patata, porro, radicchio, scarola, spinacio, valerianella.

Per la frutta: Arancia, cachi, castagna, kiwi, limone, mandaranci, mandarini, mele, pere.

Mangiare ortaggi e frutta nella loro stagione e raccolti vicino casa nostra vuol dire che sono stati colti solo quando sono maturi, hanno sviluppato tutte le loro qualità e qualche volta costano di meno.