Se il fruttivendolo è tuo amico a febbraio ti propone...

Questo mese sapiamo riconoscere subito se il vostro fruttivendolo è anche vostro amico, il panorama delle colture è identico a gennaio

verdure

vasta scelta di cavoli ed affini, ma non solo: barbabietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, cavolini di Bruxelles, cavolfiori, cavolo verza, cavolo cappuccio, cime di rapa, cicorie, cipolle, erbette, finocchi, indivie, lattughe, patate, porri, rape, sedano, spinaci, zucche.

frutta

poca ma gustosa: 

Arancia, kiwi, mandarancio, mandarino, mela, pera 

Mangiare ortaggi e frutta nella loro stagione e raccolti vicino casa nostra vuol dire che sono stati colti solo quando sono maturi, hanno sviluppato tutte le loro qualità e qualche volta costano di meno.